Hồng Lý
Đến nay, huyện Đông Triều đã kết hợp với một số doanh nghiệp trên địa bàn phát triển mô hình sản xuất lớn theo chuỗi công nghệ kỹ thuật, quy trình sản xuất nấm khép kín. Các sản phẩm nấm ăn và nấm Linh Chi được sinh sản theo phương pháp vận dụng công nghệ sinh học, đề nghị môi trường sinh sản như phòng thí nghiệm, phòng diệt trùng bằng tia cực tím, phòng máy tạo khí ôzôn, hệ thống phòng nuôi sợi nấm, phòng thúc mầm, phòng hãm và phòng phát triển nuôi cấy nấm (phòng quả thể) phải đảm bảo chống được tạp khuẩn và các bệnh hại do sinh lý của thân, mầm nấm gây ra….
# Các xã dự trồng nấm vụ thu đông 2013. Cùng với việc thu nhận, đưa công nghệ sinh học tiên tiến vào sản xuất kinh dinh, song song chuyển giao kỹ thuật, cung cấp giống nấm cho các hộ dân trên địa bàn, mô hình trồng nấm đã tạo chuyển biến rõ nét trong việc nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo cho dân cày trong quá trình xây dựng nông thôn mới ở Đông Triều.
Mô hình đã tạo công ăn việc làm ổn định cho gần 20 lao động với thu nhập gần 3 triệu đồng/người/tháng. Do vật liệu làm nấm đều là phụ phẩm nông nghiệp sau thu hoạch như rơm rạ, lõi ngô, bã mía, cám gạo, bột ngô…, nên Đông Triều không chỉ phát huy được lợi thế để phát triển nghề trồng nấm mà còn bảo vệ được môi trường khi các gói phụ phẩm sau khi thu hoạch nấm được đưa ra phơi khô và chuyển lại đồng ruộng để tạo mùn, tăng độ phì cho đất.
Ông Lê Văn Đại - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Đông Triều cho biết: “Trong Thời gian tới đây, Hội Nông dân huyện Đông Triều sẽ đấu khai triển mô hình ở một số xã có nhu cầu và điều kiện hợp để tăng thu nhập cho dân cày và đảm bảo được việc làm cho lao động dôi dư trong nông nghiệp”.
Do tổ chức tốt từ khâu triển khai đến thực hiện dự án nên mô hình trồng nấm tại xã Yên Đức đã thu được hiệu quả kinh tế khá cao.
Do nấm là sản phẩm quốc gia được ưu tiên đầu tư phát triển, nên huyện Đông Triều đang được UBND tỉnh Quảng Ninh giao nhiệm vụ nghiên cứu, xây dựng mô hình tại Công ty TNHH Long Hải và tiến tới trở thành trung tâm sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu của tỉnh Quảng Ninh. Đại diện Hội Nông dân xã Yên Đức cho biết, với tổng số vốn 100 triệu đồng tương trợ từ nguồn xây dựng nông thôn mới để khai triển mô hình tại xã, Hội dân cày huyện Đông Triều đã phối hợp với Phòng NN&PTNT huyện tập huấn kỹ thuật trồng nấm cho các hộ dân, từ ủ rơm, đảo rơm, chặt rơm đến vào giống.
Theo đánh giá ban sơ của chính quyền các xã, các hộ dân dự sản xuất nấm đã triển khai hiệu quả và bắt đầu thu hoạch có lãi. /. Nấm linh chi thời kì gần đây, sản phẩm nấm ăn trên địa bàn huyện Đông Triều đã dần được thị trường ưng ý và ngày càng có uy tín với các nhà phân phối.
